WERBUNG | … dass er gerne für mich kochen würde, das dürfte mein Mann ruhig ein bisschen öfter sagen, aber irgendwie laufen unsere Interessen da diametral auseinander. Er kocht einfach nicht so gerne (oder wie er sagt: „du kochst eben zu gut“ 😉 ). Vielleicht übernahm ich aber auch nur das Revier, denn tatsächlich ist die Küche meine Arena. Umso mehr freute ich mich, als Jan vor einigen Wochen eingeladen wurde, den neuen Multikocher „Cook 4 me +“ von Krups zu testen (hier gibt´s alle Infos). Feindkontakt, sozusagen.
Aufklärung: Definition Multikocher
Ich hab eigentlich zu viele Küchengeräte: Küchenmaschine(n), Zauberstab mit allen möglichen Aufsätzen, Standmixer, Kontaktgrill, Saftpressen, Waffeleisen, Sandwichmaker – you name it, ich ziehe es aus dem Schrank. Von fast täglich über ein Mal in fünf Jahren. Einen Multikocher besitze ich allerdings nicht. Mir war nicht mal wirklich klar, was man darunter versteht, aber nun bin ich schlauer: es handelt sich um ein elektrisches Küchengerät zum automatischen Kochen mit Hilfe einer Zeitschaltuhr. Kochen wird also „revolutionär einfach“. Mein ehrliche Meinung dazu: muss es nicht, gefällt mir aber trotzdem. Für meinen Mann hingegen sollte es besser revolutionär einfach werden. 😉
Cook 4 me + – ein erster Eindruck
Wenn „Platzproblem“ für eure Küche kein Fremdwort ist, dann überlegt ihr euch vermutlich gut, welches Gerät ihr euch noch anschaffen wollt. Nachdem ich das Teil mit seinen knapp 9 kg auf die Arbeitsplatte gewuchtet hatte, war ich dennoch angenehm überrascht über seine Größe. Knapp 38 cm tief und je 36 cm breit und hoch.
Auch optisch spricht mich der Cook 4 me + an. Modern, schlicht, sieht pflegeleicht aus. Hat ein intuitives Display. Kommt mit einem Dampfkorb, der Kochtopf ist beschichtet. Jan meint, man bräuchte auch kein spezielles Kochbesteck, das hätte er bei der Vorführung gelernt. 🙂
Doch, der gefällt mir. Den würd ich erstmal gern behalten.
Was macht den Cook 4 me + besonders?
Ne´ Menge, denn er ist intelligent. Es gibt 6 verschiedene Zubereitungsmöglichkeiten: Garen unter Druck, (An-)Braten, Slow Cooking, Schmoren (die 3 fallen unter den Punkt „Klassisches Garen“), Aufwärmen und Warmhalten (bis zu 1 1/2 Stunden).
Der verzögerte Kochstart ist bis zu 15 Stunden möglich. Besonders aber verfügt der Cook 4 me + über 150 vorinstallierte Step-by-Step-Rezepte und 48 vorprogrammierte Zutatenmenüs. Dabei werden Kochneulinge, Zeitsparer und Experimentierfreudige sicher und zuverlässig durch den Zubereitungsprozess geführt. Und das egal, ob für 2, 4 oder 6 Personen gekocht wird – der rechnet mit.
Das sind die vorinstallierten Rezepte:
Ein bisschen abgewandelt probierte ich mich am Chili Con Carne ….
und was soll ich sagen – es schmeckte fantastisch!
Es muss aber gar nicht immer ein Komplettgericht sein, denn der Nutzer kann auch durch 48 Zutaten- bzw. Beilagenmenüs geleitet werden. Die sind unterteilt in die Kategorien Fleisch, Fisch, Gemüse & Obst sowie Reis & Ceralien. Konkret sieht der Vorgang bspw. so aus: ihr klickt euch in die Kategorie „Reis & Ceralien“, wählt Quinoa aus, gebt die Grammzahl ein und folgt den Anweisungen. Dann lehnt ihr euch zurück und wartet, bis es in der Küche verführerisch duftet.
Wer braucht einen Multikocher ?
Also: ich liebe meine Pfannen und Töpfe und habe per se nicht das Verlangen nach einem Gerät, das meinem Kochfeld mehr oder weniger den Rang abläuft. Ich habe aber auch nichts dagegen, wenn es meinen Alltag erleichtert. Sicher brutzel ich bspw. ein Roastbeaf nach wie vor scharf in meinem gusseisernen Bräter an und bekomme dadurch andere Röstaromen. Aber das ist eigentlich der springende Punkt: Schweinebraten gibt es nicht jeden Tag, aber unkomplizierte, frische und schnelle Gerichte sollen schon immer auf dem Tisch stehen. Und ich am besten nicht daneben, wenn die in der Mache sind. Der Gedanke, dass für uns eine Minestrone vor sich hin köchelt und ich nebenbei noch eine Ladung Wäsche in den Trockner stecke, der ist verlockend.
Was natürlich auch ein Knaller ist, ist das zeitversetzte Kochen. Ist Jan bspw. während dem Dreh alleine, weil ich zu Hause die Baustelle schmeiße und will abends was Warmes, Gesundes essen, kann er morgens alles in den Topf werfen und hat sein Abendessen dann pünktlich nach Drehschluss genussfertig.
Ob das Gerät nun tatsächlich dazu führt, dass Jan öfter mal den Kochlöffel schwingt, das wird sich rausstellen – momentan ist er aufgrund seines Drehpensums entschuldigt. 😉 Sollte er sich bis zur Rezeptkategorie des Cook 4 me + vorarbeiten, hat er auf jeden Fall die Qual der Wahl und serviert mit Genussgarantie ein leckeres Essen.
Für mich ist das Slow Cooking eigentlich die interessanteste Funktion, denn ich liebäugelte schon länger mit einem Slow Cooker. Den findet man in Amerika eigentlich in fast jedem Haushalt, deswegen stolperte ich bei Pinterest auch oft über Rezepte wie Pulled Pork for Sloppy Joes oder Cilantro Lime Chicken Tacos. Nachdem ich nie recht wusste, wie ich das ohne einen Slow Cooker bewerkstelligen sollte, habe ich es gelassen. Bis jetzt. 🙂 Damit eröffnet sich mir eine ganz neue Kochwelt und ich freue mich sehr darauf, viele unbekannte, aber auch eingespeicherte Rezepte auszuprobieren.
Habt ihr einen Multikocher?
Liebe Grüße,
Julia
Dieser Beitrag ist in Kooperation mit KRUPS entstanden. Vielen Dank für das Vertrauen in unsere Arbeit !
Hallo Julia,
Das hört sich gut aber. Ich habe keinen aber ich stehe auch lieber am Herd bei meinen Töpfen und Pfannen. Ich koche gerne für die Familie und da wäre ein Mulikocher nicht das richtige. Aber ich denke wenn man nicht genug Zeit hat oder man nicht gerne selber kocht. Danke dir für diesen interessanten Bericht und ich wünsche dir noch einen schönen Tag . Bin mal gespannt ob Jan dann den Kochlöffel mal für dich schwingt?? würd es dir wünschen??. Bestell Jan liebe Grüße und Niki auch. Wie geht’s dem kleinen Mann?
Viel Spaß weiterhin beim kochen und ausprobieren von neuen Rezepten.
LG Brigitte
Liebe Julia, sehr interessanter Bericht, danke Dir dafür. In meiner Küche steht ein Wok, ein Dampfgarer und ein Pizzamaker und ich wüsste gerade nicht, wo ich den Multikocher hinstellen sollte ?. Aber sehr verlockend klingt so ein Gerät schon, gerade für die Tage unter der Woche, wo es zwischen 17.30 und 18.00 Uhr wird, bis ich nach Hause komme. Und dann nicht immer Lust habe, noch ewig am Herd zu stehen. Da wäre so ein zeitsparendes Kochen nicht schlecht und ich könnte nebenbei andere Dinge erledigen ?. Ich glaube, ich nehme es mir fürs neue Jahr mal vor.
Liebe Grüße Heike
Liebe Julia,
ich habe kein solches Gerät, allerdings evtl. Platz auf der Arbeitsfläche. Und eigentlich koche ich abends… wenn ich nicht nachmittags arbeiten muss. Da komme ich erst 19.00 Uhr heim und die Küche bleibt kalt. Die Idee, ein solches Gerät in der Zeit kochen zu lassen, gefällt mir (wobei auch mein Backofen programmierbar ist und ein Auflauf fertig sein könnte 😉 ).
Ich glaube, ich gucke mir das mal näher an, kann ich mir nämlich auch super mit meiner Low-Carb-Erährung vorstellen!
Danke für die Vorstelung des Cook 4 me +!
Dir und Euch Dreien eine gesegnete Adventszeit
wünscht Antje
Hallo liebe Julia,
jetzt möchte ich doch einen Kommentar dazu hinterlassen, habe ich mich doch wieder herrlich amüsiert und unterhalten gefühlt, klasse!☺️
In unserem Haushalt befinden sich seit ungefähr 20 Jahren die sogenannten AMC Töpfe. Ich koche damit (vorwiegend am Wochenende) aus Überzeugung. Seit Sommer d. J. zog die neueste Generation bei uns ein: noch energiesparender, schneller, gesund weil fast ohne Fett und wenig Wasser, sozusagen im eigenen Dampf. Nach einigen Anwendungsfehlern (wer lesen kann ist klar im Vorteil?) funktioniert das Essen kochen wirklich so wie angepriesen. Die Ausgabe hat sich gelohnt. Wir werden wohl in diesem Leben keine neuen Töpfe mehr brauchen ?. Ein natürlich mitgeliefertes Kochbuch rundet die Sache ab.
Ich denke mal, euer Multikocher ist vergleichbar mit dem „Thermomix“ von Vorwerk, habe ich mir auch mal vorführen lassen, bleibe aber lieber bei meinen Töpfen?
So lecker und gesund wie du immer kochst (und uns dran teilhaben lässt) wird der Multikocher neben deinen Töpfen und Pfannen sicherlich hier und da eine gute Ergänzung sein☺️
Liebe Grüße aus Müden von Petra Jäger
Hallo Julia,
Ich liebäugle seit Wochen mit diesem Gerät. Nicht dass ich die Superköchin wäre – sondern gerade deswegen.
Was mich allerdings brennend interessieren würde, sind die enthaltenen Rezepte. Ich bin Vegetarierin und für einen Nachtisch brauch ich den Topf auch nicht. Was bleibt dann noch übrig?
Würde er sich trotzdem lohnen?