Walnüsse, Rosinen und Zimt – ein winterliches Brot

GAUMENFREUDEN, KULINARIUM

Jedes Jahr im Herbst freue ich mich darauf, wenn der Nussbaum im Nachbargarten meiner Eltern seine Walnüsse abwirft. Denn der ist mittlerweile so riesig, dass uns die paar Äste, die in unseren Garten reichen, das ganze Jahr mit Walnüssen versorgen. So…