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Auf Tik Tok und Instagram sieht man es permanent: Obst und Gemüse wird in einem Natron-Bad rein gewaschen. Was das tatsächlich bringt und wann es wirklich sinnvoll ist, war mir erst gar nicht bewusst. Ich kannte „Lemonist“ durch die „Höhle…
Habt ihr schon mal von den „Blauen Zonen“ gehört? Sie beziehen sich auf bestimmte Regionen, in denen die Menschen überdurchschnittlich lange leben. Hier hat man eine außergewöhnlich hohe Konzentration an über Hundertjährigen, gleichzeitig wenig altersbedingte Krankheiten oder Gesundheitsprobleme. Zu den bekanntesten…
Salz hat sich in unseren modernen Küchen zu einem scheinbar unverzichtbaren Begleiter entwickelt. Jeder weiß dass zu viel davon nicht gut ist, aber das Ausmaß der potenziellen Gefahren für unsere Gesundheit ist den meisten dennoch nicht bewusst. Ich hab neulich einen…
Nach dem Frühjahrsputz in den eigenen vier Wänden (hier unser Blogbeitrag dazu) geht´s nun um den Frühjahrsputz von innen 🙂 – aka Fasten. Heute ist Aschermittwoch und traditionell der Startschuss für die ursprünglich christliche Fastenzeit, die so lange geht, bis der…
