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KULINARIUM

Geht schlank bleiben in der Weihnachtszeit ? Yesss

KULINARIUM, TIPS & TOOLS

Have yourself a merry little christmas *sing*, rieselnder Schnee, weihnachtlich dekorierte Gässchen in den Innenstädten und der Duft von Vanillekipferl.. wir stecken schon mittendrin in der Vorweihnachtszeit. Aber warum eigentlich singen Frank Sinatra, Dean Martin, Eartha Kitt und Co. nie…

Rezept Hummus Pinienkerne Kichererbsen Oliven

Die Reise nach Jerusalem – für Hummus

GAUMENFREUDEN, KULINARIUM

Mein allerliebstes Kinderbuch war Lippels Traum. Das hab ich so oft gelesen, dass es total zerfleddert war. Vielleicht kommt daher meine große Faszination für den Orient, denn alles abendländische zieht mich magisch an. Wenn ich die Augen schließe, habe ich sofort Souks…

Weihnachtsbäckerei – Elisen Lebkuchen & Gewürz

GAUMENFREUDEN, KULINARIUM

Gebäckneuigkeiten sind eigentlich genau mein Ding, aber nichts kann mir in der Vorweihnachtszeit so gefährlich werden, wie die Lebkuchen, die ich jedes Jahr backe. Ich würde dafür jedes Vanillekipferl, jeden Zimtstern, jeden Florentiner stehen lassen. Der Duft der Weihnachtsbäckerei,  Plätzchen…

Rezept Smoothie Bowl

Smoothie Bowl – I´m late to this party..

GAUMENFREUDEN, KULINARIUM

… denn zugegeben, Fotos von Smoothie Bowls ploppen schon seit geraumer Zeit in meinem Instagram- oder Pinterest-Feed auf. Nie richtig beachtet, diese Frühstücksgemälde. Vielleicht lag das daran, dass ich mir nicht so ganz vorstellen konnte, was diese Bowls eigentlich sind? Auf…

Fit in den Tag – gesunde Frühstücksriegel

GAUMENFREUDEN, KULINARIUM

Heute möchte ich euch ein etwas anderes Frühstück vorstellen und zwar Frühstücksriegel. Ich hoffe ihr gehört nicht zu der Fraktion, die das Frühstück auslässt. Wir gehören nämlich zu denen, die genau das total zelebrieren. Ein ausgewogenes Frühstück ist für uns der…

Cinnamon Roll Zimtrolle Zuckerguss

Zimtschnecken – Life is what you bake it..

GAUMENFREUDEN, KULINARIUM

Ich habe eine Schwäche für Zimtschnecken. Mein Top-Tip, um schlank zu bleiben wäre folgender: kauf den ganzen Kram einfach nicht ein. Keine Gummibärchen, keine Schokolade, kein Eis. Wenn du es nicht im Haus hast, kannst du es schließlich auch nicht…

Raw Balls Chiasamen Energiebällchen in Schale

Raw Balls oder gib mir die Kugel..

GAUMENFREUDEN, KULINARIUM

Pick-me-up-Snacks sind eine wunderbare Erfindung. Kommen vor allem während der 4pm-madness in unserem Haus zum Einsatz. Am meisten Energie liefern sie natürlich, wenn sie nur so strotzen vor Antioxidantien und hier kommen Superfoods ins Spiel. Die sind ja ohnehin in aller…

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