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Babka backen Hefeteig gefüllt

Probier doch mal .. Babka!

GAUMENFREUDEN, KULINARIUM

Ich überlege schon ein paar Minuten wie ich jetzt plausibel erklären könnte, dass ich noch vor einigen Wochen darüber geschrieben habe, wie man dem Winterspeck den Kampf ansagt (hiiier), euch aber heute dieses Rezept nahelege. Oh da läuft meine Motivation…

Torpedverkstan, ein Geheimtip in Stockholm

Schweden, SIGNATURE STAYS, TRAVEL

Reisen nach Stockholm heißt more or less: sich ständig neu verlieben, meistens auf den ersten Blick. Stockholm ist ja von gut 30.000 Inseln umgeben und selbst auf 14 gebaut. Die Vielseitigkeit der schwedischen Hauptstadt führt allerdings auch zu einem permanenten…

Copyright: ZDF/Mirko Friebel

On TV: Kreuzfahrt ins Glück / Piemont

CULTURE & EXPERIENCE, FILM & SPOTLIGHT

Alle Jahre wieder wird am zweiten Weihnachtsfeiertag zuerst der ZDF-Dauerbrenner „Das Traumschiff“ gesendet, anschließend „Kreuzfahrt ins Glück“ mit mir als Wedding Planer Tom Cramer. Dieses Mal geht es ins wunderschöne Piemont! Tune in: ZDF – 26. Dezember, 21.45 Uhr  In…

Ein Tag in Hipsterhausen aka Söder (malm) II

Schweden, SIGNATURE STAYS, TRAVEL

Teil I unser Hipsterhausen-Söder-Reihe mit Impressionen vom Viertel und Tips für Frühstücksspots findet ihr hier. Wir kümmern uns jetzt darum, wie ihr den Nachmittag in Södermalm verbringen könnt. // Best Kanelbullar in town // Richtig Schwedenurlaub hat man gemacht, wenn…

pull-apart Pizza tree Weihnachten Pizzabrot Pizzabaum

Weihnachtlicher pull-apart Pizza tree

GAUMENFREUDEN, KULINARIUM

Die Inspiration für dieses cheesy monkey bread in Form eines Tannenbaums lieferte mir Pinterest beim Stöbern nach Rezepten für die Weihnachtsfeiertage. Die Kombi aus Pizza, Käse Kräutern, Butter, bester Tomatensoße und mir konnte nur eine Amour fou werden. Der pull apart…

Hangout Spot: Nonomo

CONSCIOUS LIVING, FAMILIENSACHE

WERBUNG | Vom „Lütten hin- und herwiegen“ zogen wir uns bei unserem Erstgeborenen definitiv keine Sehnenscheidenentzündung zu. Und weder Kinderwagen noch Auto mussten für nächtliche Ausfahrten herhalten. Danke an unser großartiges Anfängerbaby! 😉 Vielleicht dachten wir damals deswegen nicht über…

Ein Tag in Hipsterhausen aka Söder (malm) I

Schweden, SIGNATURE STAYS, TRAVEL

Södermalm (lässiger: Söder) ist Schwedens alternatives Wohnzimmer für Künstler, Studenten und Latte-Papas. Also quasi der Prenzlberg von Stockholm. Die bärtigen Hipster schieben in Söder wahlweise ihre Bugaboos durch das etwas raue, schmucklose Viertel oder treffen sich mit den anderen Elternzeit-Papis…

Fine dining in Svärdsklova, Nyköping

Schweden, SIGNATURE STAYS, TRAVEL

Während der rund 4-wöchigen Dreharbeiten zu „Inga Lindström“ wohnten wir überwiegend in Nyköping in der schwedischen Provinz Södermanlands län. Perfekte Astrid-Lindgren-Idylle. Lässt man die Stockholmer Restaurantszene (zu der wir bald noch kommen) außen vor, dann stellten wir in der Zeit allerdings fest,…

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