Neulich hörte ich wieder einen Ted Talk, der mich nicht losließ. Das, worüber die Rednerin Dr. Becky Kennedy sprach praktiziere ich mit unseren Kindern. Dennoch war mir a) nicht bewusst, wieso das einen so großen Einfluss auf die Selbstwahrnehmung und…
Auf Tik Tok und Instagram sieht man es permanent: Obst und Gemüse wird in einem Natron-Bad rein gewaschen. Was das tatsächlich bringt und wann es wirklich sinnvoll ist, war mir erst gar nicht bewusst. Ich kannte „Lemonist“ durch die „Höhle…
In diesem Artikel ging es um die Entstehung von Heißhungerattacken. Ich habe euch noch konkrete Tips versprochen, die unsere Gelüste auf ungesunde Lebensmittel möglichst minimieren. Bzw. wollte ich auch der Frage nachgehen, wie wir Kohlenhydrate zu uns nehmen können, ohne…
Heißhungerattacken oder einen unwiderstehlichen Drang nach Schokolade, Gummibärchen und Eis kenne ich richtig gut. Anschließend brauche ich oft etwas Salziges oder Herzhaftes. Und manchmal möchte ich nach dem Salzigen wieder was Süßes hinterher schieben. Es gibt Tage, da komme ich…
Habt ihr schon mal von den „Blauen Zonen“ gehört? Sie beziehen sich auf bestimmte Regionen, in denen die Menschen überdurchschnittlich lange leben. Hier hat man eine außergewöhnlich hohe Konzentration an über Hundertjährigen, gleichzeitig wenig altersbedingte Krankheiten oder Gesundheitsprobleme. Zu den bekanntesten…
Kaschmir ist mein Must-Have im Kleiderschrank. Während des gesamten Herbst und Winters lebe ich quasi in Pullovern und Knits, aber auch im Sommer trage ich dünnere Kaschmirpullover total gerne. Über die Jahre stockte ich nach und nach meine Kaschmirteile auf,…
Ich las in einem Artikel, dass jedes Gefühl biochemisch gesehen nur maximal 90 Sekunden dauert. 90 Sekunden! Komisch, das fühlt sich manchmal ganz anders an. 😀 Ich war neugierig und begann zu recherchieren. Die 90-Sekunden-Theorie kommt von der amerikanischen Neurowissenschaftlerin…
Warmes Zitronenwasser ist etwas, das ich schon lange in meine tägliche Morgenroutine einbauen wollte. Warum ich es dennoch nicht gemacht habe, erfahrt ihr weiter unten. Es spricht viel für Zitronenwasser: Aaaaaaber: ich bin auch genervt vom Zitronen auspressen. Ich mach…
Letzte Woche geriet ich morgens mit Emmy in eine Streitsituation, die sich so ähnlich schon oft bei uns abgespielt hat. Emmy wollte etwas von mir wissen, das ich nur in meinem Handy nachsehen konnte. Ich gab ihr die gewünschte Info…
Salz hat sich in unseren modernen Küchen zu einem scheinbar unverzichtbaren Begleiter entwickelt. Jeder weiß dass zu viel davon nicht gut ist, aber das Ausmaß der potenziellen Gefahren für unsere Gesundheit ist den meisten dennoch nicht bewusst. Ich hab neulich einen…
Die Liparischen Inseln nördlich von Sizilien wirken wie aus dem Meer gespuckt: Lipari, Stromboli, Salina, Vulcano, Panarea, Filicudi und Alicudi. Die Italiener nennen sie die „Äolischen Inseln“, zu denen zählen eigentlich sogar 20 Inseln – aber nur die sieben o.g….
Ich finde eine gesunde und ausgewogen Ernährung wird wesentlich leichter, wenn man einen voll gefüllten Vorratsschrank hat, aus dem sich alles mögliche zaubern lässt. Weil die Lebensmittel, mit dem der Vorratsschrank für mich ausgestattet sein sollte im Supermarkt meist relativ…
Wie ihr vermutlich wisst, endet für mich am heutigen Neujahrsabend ein unvergleichlich schönes Projekt. Um 21.45 Uhr läuft mit der Folge 37 “Hochzeitsreise nach Korsika” die letzte Episode meiner Reihe „Kreuzfahrt ins Glück“. Nach diversen Gastauftritten beim Traumschiff und auch…
Willkommen zu meiner unvergesslichen Genussreise zu Sibona Grappa ins Herz des Piemont! Wie ihr wisst, arbeite ich schon seit Jahren mit der Antica Distilleria Domenico Sibona zusammen. Ein Unternehmen, das 2022 vom ISW (Meininger´s International Spirits Award) zum fünften Mal…
Am diesjährigen Nikolaustag setzte die BMW Niederlassung München erneut ihre wundervolle Adventstradition fort und lud zum Benefizkonzert ins Cuvilliés-Theater der Residenz ein. Bereits seit 28 Jahren hilft die Niederlassung unter der Schirmherrin Prinzessin Ursula von Bayern mit dieser Veranstaltung benachteiligten…
